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武汉壳聚糖生产厂家

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所在分类:
化工
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1
品牌
梦奇
型号
25公斤纸板桶
所在地:
五环大道31号
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15871702139
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详细介绍

壳聚糖

壳聚糖咨询热线:027-83232706   15871702139


壳聚糖级别:工业级有80%、90%;医药级有90%、95%等

壳聚糖分子式(Formula): (C6H11NO4)n

壳聚糖CAS No:9012-76-4

壳聚糖包装:25公斤纸板桶,可以分装

壳聚糖性状:白色至淡黄色结晶性粉末。不溶于水,溶于乙酸、甲酸、乳酸、苹果酸,酸性水溶液中有涩味。不溶于磷酸、硫酸,不溶于中性或碱性溶液分子量是10-200。有明显降低人体内胆固醇含量的作用。

壳聚糖用途:增稠剂、稳定剂,胶凝剂、粘结剂。也用于酸性物质防霉,在表面能形成透明的半渗透膜。用于腌制品、焙烤制品、面包、含油食品等。


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